博多ラーメン・ばんび@松阪

年明け早々から消費税Up前の駆け込需要か、我が業界は忙しくなって来ました(^^;)
反動が怖いんですけどね・・・。

と、ブログ更新が５日ぶりとなった言い訳をまず。

今日は飯南へ水汲みに行った帰り「博多ラーメン・ばんび」に行ってきました。
ネット上で評判のこのお店、以前から狙ってました。

カウンター６席に４人掛けテーブル一つとこじんまりしたお店。
１１時４５分に入ったのですが、ちょうど我々で満席、その後すぐに１０人ほどの待ちになりました。
タイミング良かった!(^^)!

わたしのオーダー、博多の赤、煮卵＋チャーシュー大盛り。

嫁のオーダー、博多の白。

非常に手際も良く、細麺は茹で時間も短いので、ほんの５分ほどで出てきました。

味はと言いますと、あっさりした豚骨スープで、ややスパイシーな赤と白を一緒に食べるとちょっと白が物足りなく感じる程です。

食べ比べたかったので、半強制的に嫁には白を頼みましたが、食べながら「わたしも赤が良かった(+_+)」と文句を言われました。

スープも飲み干しましたが、後ののど渇き感も無く非常に美味しいラーメンだと思います。

もちろん替え玉もあります。
正１玉ですので、ボリュームたっぷり！
当初、頼むつもりがチャーシューで腹一杯になり断念でした。

店の壁面に「現在替え玉の最高記録１１玉！！」
とありましたので、大食い自慢の方は是非挑戦してみては？？？